Dinner: Lax med fetaostsås

Standard

Jag älskar att improvisera i köket. LCHF får mig att testa helt nya råvaror, sådant jag inte varit van vid då jag tidigare kört mer lättprodukter och samtidigt moffat om kvällarna med snacks eller min älskade Marabou choklad. Men nu är det andra tider.

Kvällens lax:

Fräste röd lök i smör.
Fräste på två tinade laxfiléer.
Hällde på en skvätt vispgrädde.
Hällde på lite creme fraiche.
Smulade över en halv fetaost.
Använde kryddan Seafood & Fish från Santa Maria.

Voilá! En supergod middag. Tonåringen fick lite pasta till.

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s